GALLETAS EN UN PLIS

Esta mañana, una compañera del trabajo me ha dado una receta muy fácil para hacer galletas y esta tarde ya la hemos probado.

Los ingredientes que se necesitan son:

• un vasito de aceite de oliva
• un vasito de azúcar
• unos 300 g de harina (dependerá del tamaño del vasito que utilicemos)

Sólo hay que mezclar los ingredientes hasta que quede una masa quebradiza. Luego se estira la masa y se "cortan" las galletas. 

Hay que colocarlas con mucho cuidado en una palangana con papel para horno porque la masa es bastante delicada.

Y, para terminar, se cuecen en el horno a 180ºC durante unos 10 minutos.

Bon profit!